نهال زیتون گیاهی نیمه گرمسیری است و در مناطقی که امکان وقوع یخبندانهای شدید زمستانه نباشد می توان اقدام به کاشت این نهال کرد. این نهال همیشه سبز می باشد و برگهای آن هر 2 الی 4 سال یک مرتبه خزان می کند. این در صورتی است که همه ساله برگهای جوان روی شاخه ها می رویند. سطح رویین برگها سبز تیره و پوشیده از یک لایه بافت مومی می باشد و در سطح زیرین برگ بافت کرک مانند نقره ای قرار دارد.

جنس سطح رویین و زیرین برگهای نهال زیتون باعث کاهش تبخیر رطوبت و افزایش مقاومت این نهال در مقابل خشکی و گرما شده است. گلهای این نهال به دو صورت اند: گلهای کامل که شامل اندامهای نر و ماده می باشند و گلهای ناقص که تنها دارای اندام نر هستند. تعداد گلها بسیار زیاد می باشد و در صورتی که تنها 1 تا 3 درصد گلها میوه شوند ، باردهی مناسب و اقتصادی می شود.

کاشت و پرورش نهال زیتون

نهال زیتون به خشکی خاک مقاوم است. این نهال در مناطقی که از بارندگی میانگین سالانه 300 میلیمتر برخوردار هستند می تواند بصورت دیم کشت گردد. نیاز آبی نهال زیتون حدود 600 تا 800 میلیمتر بارندگی سالانه است.

هر درخت بالغ زیتون برای رشد و افزایش کیفیت روغن، در طول فصل رشد خود به 1700 الی 2400 لیتر آب نیازمند است. تنش آبیاری از بهمن تا خردادماه بر رشد جوانه های گل، شکوفه دهی، تشکیل میوه و رشد شاخسارها تاثیر می گذارد.

کمبود رطوبت خاک از خرداد تا مردادماه می تواند موجب کوچک ماندن میوه و چروکیدگی آن گردد. همچنین تنش آبی در شهریورماه موجب کاهش کیفیت و اندازه میوه می گردد. آبیاری منظم باغ زیتون باعث کاهش پدیده تناوب باردهی می شود. آبیاری بیش از اندازه نهال زیتون موجب رشد اضافی، نیاز به هرس بیشتر و افزایش هزینه کارگری و همچنین کاهش کیفیت روغن خواهد شد.

برای تقویت خاک محل کاشت نهال زیتون پیش از هر چیز آنالیز دقیق آب و خاک ضروری می باشد. هر 100 کیلوگرم محصول زیتون حدود 900 گرم ازت، 200 گرم فسفر، 1000 گرم پتاس از خاک جذب می نماید. توصیه ما خرید نهال از نهالستان های که به روش صحیح و علمی پرورش می دهند می باشد.

مشخصات میوه ی نهال زیتون

میوه‌ زیتون کوچک و بیضی شکل، متعلق به خانواده‌ ای از میوه‌ها به نام drupes و با هسته‌ ای سخت و غیر قابل خوردن است. نهال زیتون به طور سنتی در منطقه مدیترانه و همچنین کالیفرنیا رشد می‌کند. عطر و طعم خوش، خواص و فواید بی‌ شمار آن سبب شهرت این میوه شده است.

برای خرید نهال زیتون می توانید با نهالستان میاندوآب نهال رجبی تماس حاصل فرمایید.

ویژگی های نهال زیتون

باردهی: از سال پنجم
نیاز آبی: 10 الی 15 روز یکبار
عمر مفید و اقتصادی: 50 سال
زمان گلدهی: اواخر فروردین
فواصل کاشت: 5 در 5 متر